El consumo habitual de comida grasienta puede debilitar el sistema inmunitario

Un estudio sueco comprueba que los glóbulos blancos de ratones sometidos a una dieta alta en grasa de cerdo tienen menos capacidad para atacar a las bacterias. El consumo habitual de comida grasienta puede debilitar el sistema inmunitario, según muestran los resultados de un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Gotemburgo (Suecia). Sometieron…

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